Machine de découpe à poinçon entraîné

Machine de découpe à mouvement synchronisé pour la découpe continue et précise de crêpes, tortillas et autres produits à base de pâte.

Cette machine de découpe fonctionne en mouvement synchronisé avec le convoyeur afin de découper les produits de pâte avec précision, sans arrêt du flux. La pâte est transportée sur la bande et passe sous un bloc de découpe qui se déplace à la même vitesse que le produit, garantissant une coupe nette et régulière.

Le bloc de poinçonnage intègre plusieurs formes de découpe actives simultanément, ce qui permet de traiter plusieurs pièces par cycle. Le mouvement entraîné limite les contraintes sur le produit et assure une qualité constante des bords, même à cadence élevée. Les chutes sont gérées de manière contrôlée.

Conçue pour l’industrie alimentaire, la machine répond aux exigences d’hygiène, de nettoyage et de maintenance. L’automatisation assure la synchronisation entre le convoyeur, la découpe et la vitesse de ligne, facilitant l’intégration dans des lignes existantes.

Cette installation démontre l’expertise d’Indurra dans la combinaison de l’ingénierie mécanique et de l’automatisation pour la transformation continue de produits à base de pâte.